Ürün Detayları
Moka Pot Express, İtalyan cezve olarak bilinen pratik kahve demleme ekipmanıdır. Bialetti Moka Pot , Mühendis ve Bialetti’nin kurucusu Alfonsa Bialetti tarafından 11 yıllık çalışma sonrasında 1933 yılında icat edilen ve icadından günümüze kadar en çok satılan espresso kahve demleme cezvesidir. Orta ateşte pişirilen ve espressoya yakın bir tat ortaya çıkaran Moka Pot Express’in temelinde, su buharının yarattığı basınç vardır. Öncelikle sekizgen şeklinde olan alt hazneye belirtilmiş olan emniyet yerine kadar soğuk su konulur, ardından filtre kısmına tepeleme şeklinde ince öğütülmüş kahve eklenir.
Burada önemli nokta, öğütülmüş kahvenin filtrede sıkıştırılmamasıdır. Kahveyi sıkıştırmadan tepeleme doldurmak, aromanın daha belirgin olmasını sağlar ve tadımı lezzetli bir içimi ortaya çıkarır. Orta ateşte demlenen kahve, su buharının uygulamış olduğu basınç ile alt haznedeki suyun filtreden geçerek demlik kısmına birikmesi ile oluşuyor. Su kaynadıktan sonra ateşten almanız ya da kısık ateşe getirmeniz basıncın yarattığı etkiyi azaltarak kahvenin yanmasını engelleyecektir. 6 Cup 360 ml civarında suya denk gelir ve altı kişiliktir. Uyarı: Makinede ve elde deterjanla yıkamayınız. Su ile temizlemeniz yeterlidir.
-
Malzeme : Alüminyum
-
Boyut :14 x 15 x 23 cm
-
Kullanım: sadece gazlı veya elektrikli ocaklar
-
Bulaşık makinesinde yıkanamaz, sadece elde yıkanır
-
Kapasite: 6 fincan / 350ml
-
Malzeme: alüminyum, termoplastik
-
Renk: Fuşya
-
Üretici: Bialetti
-
Öğütülmüş kahve çekirdeklerini filtreye koyun, dökün emniyet valfi seviyesinin altındaki alt depoya su ve tüm elemanları bağlayın.
-
Cezveyi ocağa koyun ve birkaç dakika bekleyin. Sıcak su üst tanka taşınır.