Her Şeye Hazırım! (Demleme seti)

Her Şeye Hazırım! (Demleme seti)

• Hario V60 Craft Kahve Demleme Seti
• Hario Skerton Plus Seramik Kahve Değirmeni
• Hario V60 Buono Drip Kettle 1.0 L
• Fluxus Filtre Kahve

Hario V60 Craft Kahve Demleme Seti

Hario V60 Craft Coffe Maker sahibi kişilerin akılların tek bir soru var: “hangi kahveyi seçmeliyim?” Bu set hem sıcak demlemeler hem de soğuk demlemelerde (Japanese Cold Brew) tüm ihtiyaçlarını karşılıyor. Dripper kısmı özel spiralli tasarımı sayesinde suyun akış hızını kontrol edebilmeni, farklı lezzetlerde demleme yapmana olanak tanıyor. İlerleyen dönemde bakır ya da seramik dripper modellerine sahip olarak setini geliştirebilirsin.

Ayrıca sadece dripper kısmını yanında taşıyarak direkt olarak bardağına ya da termosuna kahve demleyebilirsin. Kolaylıkla kırılmayacak olan ve set içerisinde yer alan V60 Plastik Dripper’ı yere düşürme korkusu olmadan seyahatlerinde de rahatlıkla kullanabilirsin. Özetle sen nereye, bu set oraya. Kahve demlemek istediğin yer neresi olursa olsun; ister evde ol ister işyerinde, ister sahile inmiş olsa ister kampta taze kahven bu set ile hep yanında!

Hario Skerton Plus Seramik Kahve Değirmeni

Kahve deneyimini bir üst seviyeye taşımak istemez misin? Taze öğütülmüş iyi bir çekirdek  kahve, mükemmel kahve deneyiminin temel taşıdır. Hario Skerton Plus Seramik Kahve değirmeni, sağlam ve tutarlı bir öğütme sağlamakla birlikte, kahve sevenlerin ve baristaların en çok tercih ettiği manuel kahve değirmenlerinden biridir. Sahip olduğu seramik dişler öğütme esnasında ısınma yapmadığı için kahveyi yakmadan öğütmeni sağlıyor. 

Hario Skerton Plus kahve değirmenini diğer Hario değirmenlerinden ayrılan en büyük özellik, içinde bulunan geliştirilmiş sabitleyici mekanizmadır. Bu mekanizma sayesinde daha homojen öğütme performansı elde ediliyor. Üstelik kapağıyla gelen alt cam haznesini saklama kabı olarak kullanabiliyorsun. Bu arka arkaya demlemelerde ya da dış mekan kullanımlarında gerçekten hayat kurtarıcı olabiliyor. 

Hario Skerton Plus ile espresso inceliğinden, French Press kalınlığına (filtre kahve, V60, Chemex, Türk Kahvesi ve Aeropress)  kadar kahveni öğütebilirsin. Özellikle Türk Kahvesi öğütme işlemi çok hassas bir öğütme gerektirmektedir. Pudra kıvamında ipince öğütme işlemini -taş değişrmen kadar olmasa da- bu değirmen ile kolaylıkla gerçekleştirebilirsin.  

Hario V60 Buono Drip Kettle 1.0 L

Buono Kettle, V60 dripperlar ile kahve demlemek için özel olarak üretilmektedir. Suyun akış hızını kontrol eder ve su ile kahvenin buluşmasının en naif şekilde gerçekleşmesini sağlar. Biraz klişe olacak ama tüm dünya baristaların birinci tercihi olan Hario V60 Buono Kettle kahve meraklılarının da favorisi.

Eğer bir manuel bir demleme yapıyorsan kahvenin sıçramaması, su akışını kontrol etme konusunda hassas olabilmeli, istediğin grama geldiğinde kesebilmeli, pürüzsüz düzenli bir akış ile kahve üstünde istediğiniz noktalara suyu akıtabilmelisin. Hario V60 Buono Kettle; iyi ki var.

Fluxus Filtre Kahve

Eee bu kadar güzel ekipmana elbette iyi bir kahve yakışır. Fluxus markasının 80 puan üstü nitelikli kahvesini de setin içine dahil ettik. Neden mi? Çünkü mükemmel kahve içmeni istiyoruz! O zaman şimdiden afiyet olsun!