Kolombiya Luz Helena Salazar Natural Filtre Kahve
449,00 TL
Luz Helena: Kolombiya Maracay - Quindio’nun Yüksek Rakımlı Mikrolot Kahvesi
Luz Helena Salazar, Kolombiya’nın Quindio bölgesinde, 1450 metre yükseklikte yer alan 8 hektarlık Maracay çiftliğinin sahibidir ve 20 yıldan fazladır kahve üretmektedir. Kahveye olan tutkusu, kahve çiftliklerinde çalışan ve kuru kahve işleme tesislerini yöneten eşi Jario’dan ilham alarak başlamıştır. Başlangıçta bitki bakımı ve zararlı kontrolü gibi zorluklarla karşılaşan Luz, Jario’nun rehberliğiyle kaliteli kahve çekirdekleri üretmeyi öğrenmiştir. Cofinet’in desteğiyle çiftlik uygulamalarını iyileştirmiş ve farklı işleme yöntemleriyle heyecan verici tatlar ortaya çıkaran özel kahveler üretmeye odaklanmıştır.
Luz Helena’nın kahvesi, bu yıl mevcut olmayan Cafe Granja La Esperanza’nın yerine sunulmaktadır. Dengeli bir tat profiline, iyi bir gövdeye ve hafif meyve notalarına sahip bu kahve, az miktarda sütle harika bir uyum sağlar. Kahve, olgunluk kriterlerine göre hasat edilir, el ile seçilip kusurlar giderilir ve 30 saatlik su altı fermantasyonuna maruz bırakılır. Daha sonra yıkanır ve kontrollü koşullarda ideal nem seviyesine kadar kurutulur.
Kahve Özellikleri:
-
Tür: Caturra
-
Rakım: 1400-1450m
-
Bölge: Armenia, Quindio / La Leona
-
Çiftlik: Maracay
-
İşleme Yöntemi: Natural
-
Hasat Yılı: 2024
-
Tadım Skoru: 87,5
Tadım Notları:
-
Kakao, Kırmızı Üzüm, Pekmez
Neden Bu Kahveyi Denemelisiniz?
Şaşırtıcı derecede dengeli lezzet:
Özel tatlı notalara ve parlak şarap asiditesine sahip üstün bir kahve. Yumuşak ve meyveli aroma: Küçük meyveli notalara sahip tatlı karamel.
Kahve gurmelerine özel:
Luz Helena Salazar'ın Quindio bölgesindeki Maracay çiftliğinde üretilen bu kahve, sınırlı miktarda üretilen bir mikrolot olarak dikkat çekiyor. Özenle seçilmiş çekirdekler ve yenilikçi işleme yöntemleri sayesinde, bu kahve sadece kaliteyi değil, aynı zamanda benzersiz bir deneyimi de sunuyor. Kısıtlı sayıda satışa sunulan bu özel üretim, kahve tutkunları için kaçırılmaması gereken bir fırsat!
Yenilikçi Fermantasyon Süreci:
Bu kahve, 30 saatlik su altı fermantasyonu gibi yenilikçi işleme yöntemleriyle üretilmiştir. Bu özel süreç, kahvenin doğal tatlarını ve aromalarını ortaya çıkararak yumuşak bir gövde sunar. Bu farklı işleme tekniği, kahveye benzersiz bir lezzet profili kazandırır.
Nasıl Demlenir?
Orta kavurma profilinde hazırlanan kahvemiz V60, french press ve Chemex gibi ekipmanlar için uygundur. Filtre kahve makinesinde manuel demleme ekipmanları ile aynı verimi alamayabilirsiniz. Tabii, Moccamaster gibi üst kalitede bir filtre kahve makinesinde bu genelleme geçerli olmayacaktır.
Kolombiya’dan Gelen Mikrolot Lezzet;
Hafif meyve notaları, yumuşak gövdesi ve az miktarda sütle mükemmel uyum sağlayan yapısıyla hem sade kahve severlere hem de sütlü kahve tercih edenlere hitap eder. Özenle seçilen olgun kahve kirazları ve yenilikçi fermantasyon teknikleri sayesinde, her yudumda Kolombiya'nın özel kahve kültürünü hissedeceksiniz. Bu mikrolot tür kısıtlı sayıda Fluxus Coffee markasıyla satışta.
İade
İnternet mağazamızdan almış olduğunuz ürünlerde bir sorun olması ya da aldığınız ürünlerin ihtiyacınızı karşılamaması durumunda, teslimat sonrasında iade edebilirsiniz. Ürünlerin iadesi için belirtilen yasal süre 14 gündür. İade etmek istediğiniz ürünler, ilgili ekibimiz tarafından hızlı ve doğru bir şekilde incelenecek ve talebiniz değerlendirilecektir. İadeniz, "Mesafeli Satış Sözleşmesi”nde yer alan Madde 13’deki "Cayma Hakkı” ve Madde 14’deki "Cayma Hakkı Kullanılamayacak Ürünler” şartlarına uygun olmalıdır. İade etmek istediğiniz ürünler "Mesafeli satış sözleşmesi" şartlarına uygun ise para iadeniz sitemizden alışveriş yaparken kullandığımız kredi kartınıza 1 gün içerisinde yapılacaktır.
Değişim
Değişim işlemleri 14 günlük cayma süresi içerisinde ürünlerin hiçbir şekilde kullanılmamış, tam ve eksiksiz olması şartıyla satış faturasının ibrazı ile kabul edilebilir. Tüm değişim işlemlerinde satış faturasının ibrazı zorunludur.
İade ve Değişim İşlem Süresi
İade veya değişim işlem süresi yasal süreç olan 1 iş günü ile 10 iş günü arasında gerçekleşmektedir.
Kahve Deneyimini İleri Taşı
Tüm Ürünleri Gör>>Kahvebi'de Çok Satanlar
Tüm Ürünleri Gör>>Her siparişin ardından siparişine ait takip kodunu e-posta aracılığıyla iletiyoruz ve paketini 1-5 iş günü içinde kargoya veriyoruz. Paketin kargo firmasına iletildikten sonra paketinin teslim tarihini belirten bir SMS atıyor. Bu e-posta ve SMS üzerinden siparişinle ilgili detayları görüntüleyebilirsin.
Gün içinde saat 13:00’a kadar verilen siparişler aynı gün içerisinde kargoya verilmektedir. Saat 13:00’dan sonra verilen siparişler ise ertesi gün kargoya verilir. Ancak Cumartesi günü siparişlerde saat 12:00’a kadar verilen siparişler aynı gün içinde kargoya verilmektedir. Ayrıca, pazar günleri kargo hizmeti verilmemektedir.
Siparişini İstanbul’dan veriyorsan dikkat! Saat 11:00’a kadar verilen siparişlerde ekstra ücret karşılığında İstanbul içi aynı gün teslimat seçeneği bulunmaktadır.
Oplog Lojistik firması her bölge için farklı kargo firması ile çalışır. Kargo firma seçiminde müdahalemiz bulunmuyor. En çok gönderim yapan kargo şirketleri ise Aras Kargo, Kolay Gelsin ve Pack Upp oluyor.
Faturanız ürünle birlikte gelmez. E-fatura formatında siparişinizde belirttiğiniz e-posta adresinize gönderiyoruz. Faturanız teslimat gerçekleştikten sonra gönderilmektedir. Eğer faturanız ulaşmadıysa satis@kahvebi.com e-posta adresine fatura talebinizi belirtebilirsiniz.
Taksit seçenekleri ödeme adımında kart bilgilerini girdiğinizde karşınıza çıkar. Her banka için farklı taksit seçenekleri bulunmaktadır. Taksitlendirme seçenekleri firmamız tarafından belirlenmez. Ödeme altyapısı ve bankanız ile ilgili bir durumdur.
Kart bilgilerini girdikten sonra taksit seçenekleri karşınıza çıkmadan bir sonraki adıma geçerseniz taksitsiz harcama işlemi gerçekleştirirsiniz. Taksit seçeneğini görüntülemeden sonraki adıma geçemeyin.
Eğer taksit seçeneklerini görüntüleyemiyorsanız satis@kahvebi.com e-posta adresi üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Mağazamızdan satın aldığınız ürünleri 14 gün içerisinde iade edebilirsiniz. 1 Ocak 2023 tarihinde yürürlüğe giren yeni E-Ticaret mevzuatı gereğince müşteri kendi isteği ile (ayıplı ya da hatalı ürün gönderilmediğinde) iade kararı aldığında iade kargo bedeli alıcıya yansıtılır.
İade taleplerinizi satis@kahvebi.com adresi üzerinden tarafımıza iletebilirsiniz.