En Güncel İçerikler
Hario V60'ın Tarihi ve Evrimi: Japon Yeniliklerinden Küresel Popülerliğe
Kahve tüketicilerinin sevilen markası Hario'nun hikayesini keşfetmeye hazır mısınız? Bu hikaye, Hario markasının Japonya'daki kökenlerinden dünya genelinde nasıl kahve tutkunlarının favorisi haline...
Kahve ve Sağlık
Kahve ve Sağlık: Kahvenin 13 İlginç Faydası Eski toplumlardan modern toplumlara kadar dünya çapında sahip olduğu etkisiyle öne çıkan kahve...
Kahvenin Tarihine Yolculuk - 1
Kahvenin Tarihine Yolculuk Kahvebi’de kahvenin serüveni ile ilgili yeni bir yazı dizisine başlıyoruz. Kahvenin hasadından bardağa gelen süreçteki serüvenini size...
Tüm İçerikler
Hario V60'ın Tarihi ve Evrimi: Japon Yeniliklerinden Küresel Popülerliğe
Kahve tüketicilerinin sevilen markası Hario'nun hikayesini keşfetmeye hazır mısınız? Bu hikaye, Hario markasının Japonya'daki kökenlerinden dünya genelinde nasıl kahve tutkunlarının favorisi haline...
Kahve ve Sağlık
Kahve ve Sağlık: Kahvenin 13 İlginç Faydası Eski toplumlardan modern toplumlara kadar dünya çapında sahip olduğu etkisiyle öne çıkan kahve...
Kahvenin Tarihine Yolculuk - 1
Kahvenin Tarihine Yolculuk Kahvebi’de kahvenin serüveni ile ilgili yeni bir yazı dizisine başlıyoruz. Kahvenin hasadından bardağa gelen süreçteki serüvenini size...
Cortado Nasıl Yapılır?
Hayatın koşturmacasında kahvenin sıcaklığıyla kucaklaşmanın tam zamanı! Bugün sizi, kahve dünyasının şahane bir hediyesi olan Cortado'nun gizemli yolculuğuna davet ediyoruz....
Serinletici Lezzet: Moccamaster ile Buzlu Kahve Tarifi
Sıcak bir yaz gününde ferahlatıcı bir buzlu kahvenin tatmin edici bir yanı olmadığını söylemek yanlış olur. Eğer bir kahve tutkunu ve aynı zamanda...
Kafein ve Sağlık: Kahvenin Bedenimize Etkileri
Kafein, dünya genelinde milyonlarca insanın enerji artışı ve uyanıklık sağlamak amacıyla günlük olarak tükettiği bir kimyasaldır. Kahve, çay, enerji içecekleri...
İçerikler
Cortado Nasıl Yapılır?
Hayatın koşturmacasında kahvenin sıcaklığıyla kucaklaşmanın tam zamanı! Bugün sizi, kahve dünyasının şahane bir hediyesi olan Cortado'nun gizemli yolculuğuna davet ediyoruz....
Serinletici Lezzet: Moccamaster ile Buzlu Kahve Tarifi
Sıcak bir yaz gününde ferahlatıcı bir buzlu kahvenin tatmin edici bir yanı olmadığını söylemek yanlış olur. Eğer bir kahve tutkunu ve aynı zamanda...
Kafein ve Sağlık: Kahvenin Bedenimize Etkileri
Kafein, dünya genelinde milyonlarca insanın enerji artışı ve uyanıklık sağlamak amacıyla günlük olarak tükettiği bir kimyasaldır. Kahve, çay, enerji içecekleri...
Kahve Tadım Notları: En İyi Çekirdekler Hangileri?
Kahve dünyasının derinliklerine bir yolculuk yapmaya hazır mısınız? Bu yazıda, kahve tadımının inceliklerine dair en kapsamlı rehberi sunacağımız için heyecanlıyız....
Küba Purosu ve Kahve İkilisi
Küba’nın üç elması kahve, puro ve rom. Bu yazımızda Küba’nın dünyaca meşhur purolarından ve bu purolara en çok yakışan kahvelerden...
En Sevilen Soğuk Kahve Çeşitleri
Bu yazımızda sizlere en popüler soğuk kahve demleme ve hazırlama yöntemlerinden bahsediyoruz. Kahvenin enerji veren tadı buzun serinletici etkisiyle bir...
Organik Kahve ve Geleneksel Kahve Arasındaki Benzerlikler-Farklar
Değerli okuyucularımız, bu yazımızda özellikle düzenli olarak tüketildiğinde sağlığımızın kalitesini büyük ölçüde etkileyen bir konuya değineceğiz. Son on yılda, organik...
Filtre Kahve Tutkunlarına Özel: Filtre Kahve Makineleri
Kahve tutkunları için kahve hazırlamanın en keyifli yollarından biri de filtre kahve demleme yöntemidir. Filtre kahve, kahve çekirdeklerinin demlenme sürecinde...
Serinlik İçin Mükemmel Seçenekler: Soğuk Kahve Demleme Ekipmanları
Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir kahve içmek isteyenler için soğuk demleme ekipmanları büyük bir avantaj sunuyor. Soğuk demleme yöntemi, kahvenin...
Kahve setlerini yakından inceliyoruz: Simply Hario V60
Günümüzde kahve, pek çok kişi için sadece bir içecekten daha fazlası haline gelmiştir. Kahve tutkunları, damaklarında enfes tatlar bırakan bu...
Hario Mizudashi: Soğuk Demleme Yönteminin Vazgeçilmez Aracı
Soğuk demleme, son yıllarda popülerlik kazanan bir demleme yöntemi haline geldi. Bu yöntem, kahvenin daha düşük asiditeye sahip, daha pürüzsüz...
Müzik ve kahve arasındaki bağlantı: İnsanların neden kahve içerken müzik dinliyor?
Kahve içerken müzik dinlemek, birçok insanın keyif aldığı bir ritüeldir ve bu durumun ardında birçok neden yatar. Müzik ve kahvenin...
Arkadaşınla paylaşmanın keyfi: 2'li Moka Pot indirim fırsatından faydalanın
Kahve severlerin vazgeçilmezi olan Moka Pot Express 3 cup modeli, kahve tutkunlarının damaklarında eşsiz bir lezzet bırakan bir demleme yöntemidir....
Dünya Barista Şampiyonu Rojewska'nın sırlarını keşfedin
Bu yazımızda, özellikle 3. nesil kahve ekipmanları konusunda dünyanın en çok tercih edilen markalarından biri olan Hario ile eski Dünya Barista Şampiyonu Agnieszka...
Kahve deneyiminizi tamamlayan otomatik kahve değirmeni modellerini keşfedin
Kahvenin lezzeti ona verdiğiniz emekten gelir. Tüm kahve düşkünlerinin kahveyle ilgili en sevdiği şeylerden biri -lezzetinden sonra- kahve çekirdeğini seçme,...
Kahve Demleme Setleri: Mükemmelliğini yakalayın!
Kahvenin kadim serüveni ve lezzetli yolculuğu yetiştirilmesinden evlerimize, fincanlarımıza ulaşana kadar süren deneyimler bütünüdür. Pek çok kahve sever bu sürece...
Evde Moka Pot nasıl temizlenir: Doğal ve etkili çözümler
Moka Pot evde nasıl temizlenir sorusuna cevap olarak basit günlük bakımından daha kapsamlı bakıma kadar tüm merak ettiklerinizi cevapladık. Bu...
Comandante kahve değirmeni kaliteli bir kahve deneyimi için neden önemlidir?
Kahve sevenler için kaliteli bir kahve deneyimi, nitelikli kahve çekirdekleri, demleme için kullanılacak doğru malzemeler ve doğru yöntemlerle hazırlanmış bir...
Bir Moccamaster hikayesi: Her fincan yeni bir macera
Moccamaster ile her fincanda yeni bir maceraya adım atanlar, dünyanın en iyi filtre kahve makinesi ile tanışarak iyi bir fincan...
Chemex Kahve Demleme: En iyi lezzet için püf noktaları
Chemex kahve demleme yöntemi, son yıllarda popülerlik kazanmış ve kahve severler arasında oldukça tercih edilen bir filtre kahve demleme yöntemidir....
V60 demleme ekipmanları mercek altında - Hangisi daha iyi?
Elde demlenen filtre kahvelerin kalplerimizde ve bardaklarımızda ayrı bir yeri vardır. Espressonun canlı ve kompleks tadı veya tamamen farklı bir lezzet sunan French Press'in...
Filtre kahve çekirdeklerinizi nasıl saklıyorsunuz?
Filtre kahve, kapsül kahve ile birlikte kahve severlerin evde demlemeyi en çok tercih ettiği kahve türklerinden biridir. Özellikle evde kolaylıkla hazırlanabilmesi nedeniyle oldukça...
En İyi Kahve, En İyi Macera: Comandante X25 Trailmaster Dune
Comandante X25 Trailmaster Dune, en iyi malzemelerle hazırlanmış kaliteli mühendislikle tasarlandı! X25 Trailmaster Dune, kahve severlerin dış mekanlarda da mükemmel...
Ruby çikolata neden pembe? Katkı maddesi ve meyve yok!
Dünya'da yalnızca Güney Amerika'da Brezilya ve Ekvador'da, Afrika'da ise Fildişi Sahili'nde yetişen ruby kakao meyvelerinden gelen, gizli bir dönüşüm sürecinden geçen ve çikolataya dönüşen bu çekirdeğin temel özelliği doğal olarak sunduğu pembe renktir.
Filtre Kahve Nedir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Nelerdir?
Dünya'da yalnızca Güney Amerika'da Brezilya ve Ekvador'da, Afrika'da ise Fildişi Sahili'nde yetişen ruby kakao meyvelerinden gelen, gizli bir dönüşüm sürecinden geçen ve çikolataya dönüşen bu çekirdeğin temel özelliği doğal olarak sunduğu pembe renktir.
Filtre kahve nasıl yapılır? Lezzetli bir kahveye hazır olun!
Dünya'da yalnızca Güney Amerika'da Brezilya ve Ekvador'da, Afrika'da ise Fildişi Sahili'nde yetişen ruby kakao meyvelerinden gelen, gizli bir dönüşüm sürecinden geçen ve çikolataya dönüşen bu çekirdeğin temel özelliği doğal olarak sunduğu pembe renktir.
Kütüphanenize eklemek isteyeceğiniz kahveyle ilgili 5 kitap
Dünya'da yalnızca Güney Amerika'da Brezilya ve Ekvador'da, Afrika'da ise Fildişi Sahili'nde yetişen ruby kakao meyvelerinden gelen, gizli bir dönüşüm sürecinden geçen ve çikolataya dönüşen bu çekirdeğin temel özelliği doğal olarak sunduğu pembe renktir.
Sıradışı bir yerde uyumak ister miydiniz?
Bu zamana kadar gördüğünüz en sıra dışı ve bir o kadar da romantik bir yerde uyumayı ister miydiniz? O zaman...
French Press ile hangi kahveler yapılır?
French Press severler burada mı? Bugün üçüncü nesil demleme yöntemlerinden sonra pabucu dama atılmış olan french pressten bahsedeceğiz. Bir dönemin...
Kuvertür Çikolata Nedir? Kuvertür Çikolata Nasıl Eritilir?
Pastalara inanılmaz lezzetler katan, aynı zamanda dekoratif amaçla da kullanılan kuvertür çikolata nedir, nasıl eritilir? Kuvertür çikolata, pasta ve kek gibi...
Kamp Yaparken Kahve Yapmanın En İyi 7 Yolu
Kamp yaparken ciğerlerimizi oksijene doyurduğumuz bir gecenin sabahında taze kahve içmekten daha güzel bir şey var mı? Kamp yakarken kahve...
AeroPress ile kahve demlemek hakkında bilmeniz gereken her şey
Saniyeler içinde harika bir fincan kahve yapmak için hazır olun. Çünkü AeroPress tam olarak bu açıklamaya uygun olarak üretilmiş bir...
Kahve asiditesi nedir?
Kahve asiditesi, kahvedeki serbest asit konsantrasyonun ölçüsüdür. 1 ile 10 arasında değişen ve kahvenin aromasının gücünü tanımlayan kahve asiditesinde sayı...
Kovboy Kahvesi Nasıl Yapılır?
Üçüncü nesil kahveciliğin sağladığı imkanlar bir yana, kovboy kahvesi bir yana... Kahve demleme işlemi, kahve çekirdeklerinin içeceğe dönüştürülmesi üzerine farklı...
Günün en iyi kahvesi için izlemeniz gereken 5 adım
Kahve içmeyi ritüel haline getirmiş kişiler için gün içinde içilen kahvenin verdiği zevk üzerine saatlerce konuşabilir. Kahvede mükemmellik söz konusu olduğunda...
Queen Mary Üniversitesinden Kahve Ömrü Uzatıyor Araştırması
İngiltere’nin en köklü eğitim kurumlarından biri olan Queen Mary Üniversitesi Budapeşte’de bulunan Semmelweis Üniversitesiyle birlikte bir araştırma yaptı ve ortaya...
Evinizde barista gibi Cold Brew yapmaya ne dersiniz?
Sıcak havanın etkisini iliklerimize kadar hissettiğimiz bu günlerde soğuk bir kahve, harika bir seçim. Yaz aylarının en sevilen kahvelerinden biri...
Comandante C40 - Red Clix nasıl ayarlanır?
Comandante C40 Nitro Blade, birçok kişi tarafından dünyanın en iyi manuel kahve öğütücüsü olarak kabul edilmektedir. Cihaz, en kaliteli malzemelerin...
Kahve kokteylleri: Kahve şurubu kullanmanın 3 altın kuralı
Kahve kokteyllerini sever misin? Kendi kokteylini nasıl oluşturacağından emin değil misin? Asla korkmayın, Kokteyl tasarlamak aslında göründüğü kadar korkutucu değildir....
Moccamaster neden 40 dakika sonra kapanıyor?
Moccamaster, bildiğiniz üzere kırk dakika sonra her zaman otomatik olarak kapanır. Bu blog yazımızda bunun neden böyle olduğunu, tam olarak...