Tüm İçerikler
Doğa ile Baş Başa: Piknik İçin En İyi Kahve Tarifleri
Doğa ile Baş Başa: Piknik İçin En İyi Kahve Tarifleri Piknik sırasında doğa ile baş başa kaldığınızda, her şey daha...
Bilinçli Kahve Tüketimi İçin Rehber: Kahve Sertifikaları
Kahve Sertifikalarının Anlamları ve Etkileri KahveBi ekibi olarak, kahve sertifikalarının anlamlarını ve etkilerini inceleyerek, kahve severler ve etik tüketim yapmak...
Hario V60'ın Tarihi ve Evrimi: Japon Yeniliklerinden Küresel Popülerliğe
Kahve tüketicilerinin sevilen markası Hario'nun hikayesini keşfetmeye hazır mısınız? Bu hikaye, Hario markasının Japonya'daki kökenlerinden dünya genelinde nasıl kahve tutkunlarının favorisi haline...
İyi Bir Kahve İçin Su Oranı Nedir?
Günün ritmini belirleyen bir fincan kahve, yalnızca doğru çekirdekle değil; doğru oranlarla hazırlandığında gerçek potansiyeline ulaşır. Kahvenin %98’i sudan oluştuğu...
Kahve Tadımının 5 Temel Unsuru: Lezzetin Derinliklerine Yolculuk
Kahve içmek günlük bir alışkanlık olabilir, ancak kahveyi gerçekten tadına vararak içmek bambaşka bir deneyimdir. İyi bir kahveyi sıradan bir...
İklim Değişikliğinin Kahve Üretimine Etkileri ve Çözüm Önerileri
Dünyada her gün 2 milyardan fazla fincan kahve tüketilmektedir. Küresel ticarette petrol ve sudan sonra en çok işlem gören emtialardan...
Barista Sırları: Hario V60 ile Hafif ve Aromatik Filtre Kahve Demleyin
Bu yazımızda, Japonya'nın ünlü kahve ekipmanı üreticisi Hario'nun V60 ile nasıl mükemmel bir filtre kahve demleyebileceğinizi ele alıyoruz.
Kahvenin Yanında Evde Yapabileceğiniz Pratik Tatlı Tarifleri
Kahvenin Yanında Evde Yapabileceğiniz Pratik Tatlı Tarifleri Kahve, günlük ritüellerimizin ayrılmaz bir parçası. Peki, bu lezzetli ritüeli daha da özel...
İçerikler
Origami Dripper satın almadan önce bilmeniz gereken 5 şey
Ekip olarak Origami Dripper ile aslında Kasım 2020 gibi tanıştık ve onu çok sevdik. O zamandan bu yana neredeyse her...
Origami Dripper'ı dürüst bir şekilde inceledik: Sadece estetik olarak mı güzel?
Kahve paylaştığınız veya kahvelere baktığınız bir Instagram hesabınız var ise, muhtemelen Origami Dripper ile karşılaşmışsınızdır. Estetik olarak güzel ve göz...
En Hızlı Kahve Demleme Yöntemleri
Hem lezzetli ve nitelikli kahve içmek isteyenler hem de zamandan tasarruf etmek isteyenler için en hızlı kahve demleme yöntemlerini sizin...
Kahve makinelerini, telveleri, filtreleri vb. şeyleri geri dönüştürmenin 10 yolu
Çok fazla kahve demlediğiniz zaman, bir o kadar da çok fazla atık ürettiğinizi fark edeceksiniz. Evet, bahsettiğimiz şey kahve telveleri,...
Kahve ekipmanları ve alışverişi sürdürülebilir kılmak için geri dönüştürme
Kahve alışkanlıklarınız gezegeni nasıl etkiliyor? Kağıt filtreler, kahve telveleri ve plastik kahve demleme ekipmanları: Kahve demlemenin çevresel etkisi kısa sürede...
Soğuk demlenmiş kahvede ne kadar kafein var?
Kahve, dünya çapında milyonlarca insan için vazgeçilmez içecektir. Bildiğimiz gibi, yüksek kafein içeriği, bazı insanların onu içmesinin önemli bir parçasıdır.Bununla...
Espresso içmeye yeni başlayanlar için 15 ipucu
Açıkçası espresso içmeye yeni başladığım zaman ne kadar korkutucu hissettirdiğini hatırlıyorum. Yalan yok, evet korkuyordum. Herkesin bir tavsiyesi vardı ve...
Kahvenin dördüncü dalgası: Ölçeklenebilirlik
Kahvenin dördüncü dalgası, endüstride anlaşılması zor bir kavram olmaya devam ediyor. Hepsi üçüncü dalgadan değişim ve evrimi gösteren bir dizi...
Alüminyum moka pot vs. paslanmaz çelik moka pot: Hangisini almalıyım?
Temel olarak bir Moka Pot, kahve yapmak için düdüklü tencerelerin çalışmasına benzer basınç kullanan bir ekipmandır.Genellikle Moka Pot ekipmanları, alüminyumun...
Hangi filtre kahve demleme yöntemi sana daha uygun?
Öncelikle herkese güzel bir selam güzel kahve severler! Bildiğiniz üzere kahve endüstrisi gelişiyor ve geliştikçe filtre kahve demleme teknikleri de...
Kahve değirmeni nasıl temizlenir: Dikkat edilmesi gereken her şey
Bir kahve öğütücünün ne kadar önemli olduğunu söylemek emin olun yetersiz kalacaktır. Eğer yüksek kaliteli bir kahve değirmeni kullanmıyorsanız, eşit...
Moka Pot vs. Espresso Makinesi: Artılar ve Eksiler
Profesyonel bir barista bu soruya yüksek ihtimalle espresso makinesi şeklinde cevap verirken, gelenekselci bir İtalyan için bu sorunun cevabı moka...
SCA sertifikalı 7 kahve makinesi: Ama yatırıma değer mi?
Specialty Coffee Association sertifikalı bir kahve makinesi arıyorsanız buradan şunu anlıyoruz: sabah demlemenizi gerçekten ciddiye alıyorsunuz ve sadece en iyinin...
Filtre kahve makinesi denilince ilk akla gelen Moccamaster incelemesi
Eski filtre kahve makinelerini hatırlıyorum da, ne yazık ki her zaman aşırı acı kahveler yapıyorlardı. Özellikle cam sürahinin içinde bulunan...
Moccamaster Filtre Kahve Makinesi Satın Almak İçin 4 Sebep
Gerçek bir kahve aşığı olarak kahvelerinizi özenle seçiyor musunuz? Sabah demlediğiniz kahveden mükemmel bir lezzet almak sizin için önemli mi?...
V60 Nedir? V60 ile Kahve Nasıl Yapılır?
Eğer üçüncü nesil kahvecilik ile ilgileniyorsanız Drif Coffee tanımıyla sıkça karşılaşmışsınızdır. Bu terim, kahvecilik alanında yaşanan bir devrimin simgesidir. Yüksek...
Soğuk kahve nasıl yapılır? Soğuk kahve tarifi ve buzlu kahve
Soğuk kahve, kahve tutkunları tarafından yaz mevsiminin vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Birbirinden farklı soğuk kahve yapım teknikleriyle farklı lezzetlere ulaşmak mümkün....
Espresso neden su ile birlikte servis edilir?
Hem internet hem de ansiklopediler espressonun neden su ile servis edildiğinin kökeni konusunda sessiz. Bu konunun kökenini araştırmak istediğinizde çok...
Moccamaster Filtre Kahvesi Genel Bakış: Doğru Modeli Seçmek
Moccamaster filtre kahve makinesi, "hangi filtre kahve makinesini seçmeliyim?" sorusuna verilecek en iyi cevaptır. Birden farklı modeli olan olan makine,...
Hario Skerton Pro incelemesi: Ekonomik ve oldukça verimli
Birçok insan, yüksek kaliteli, evde demlenmiş kahve dünyasına girmenin buna değmeyecek kadar pahalı olabileceğini düşünüyor. İşte iyi haber geliyor: harika...
Comandante C40 incelemesi: Gerçekten bu fiyata değer mi?
Titrek çapaklardan bıktınız mı? Yanlış öğütme ayarları? Kötü kahveler? Patronunuzdan gereksiz e-postalar mı?En inatçı kahve üreticilerini bile, elle öğütmenin en...
En İyi Termoslu Filtre Kahve Makinesi!
Termoslu filtre kahve makinesi, kahvenizi daha uzun süre sıcak tutmanızı sağlar. Kullanışlıdır çünkü termoslu filtre kahve makinesinde demlediğiniz kahveyi termosunuza...
Şov Zamanı! Moka Pot ile Espresso nasıl yapılır?
Evde harika bir fincan espresso için can atıyor ama pahalı bir makineye yatırım yapmak istemiyor musunuz? Espresso benzeri kahve yapmak...
Evde Pour Over demleme yöntemi ile harikalar yaratın!
Evde Pour Over ile demleme yaparken harikalar yaratmak istiyorsanız arkanıza yasalanın ve talimatları yerine getirin. Bu yazımızda evde Pour Over...
Arabica vs. Robusta: Hangisi Daha İyi? (En İyi Rehber!)
Öğrenmenin yaşı, yeri ve zamanı yok! Kahve içmeyi seviyor ve daha iyisini sorgulamaya devam ediyorsanız artık kahve çekirdekleri hakkında daha...
French Press nasıl temizlenir: 120 saniyede French Press temizleyin!
Üşengeçlik en büyük düşmanlarımızdan biri değil mi? Kahve demliyoruz, içiyoruz ve biraz daha içiyoruz. Peki temizlemeye üşeniyor muyuz? Biz şahsen...
Cold Brew, Dutch Coffee ve diğer soğuk demleme yöntemleri
Cold Brew ve Hollanda Kahvesi (Dutch Coffee), soğuk demleme ile ilgili konularda sıklıkla birbiri yerine kullanılmaktadır. Lezzet olarak belki sizi...
Geçmişten günümüze Hollanda Kahvesi (Dutch Coffee)
Hollanda kahvesinin kökenin altın çağlara kadar dayanmaktadır. Mazisinde bir tarih yatan Hollanda kahvesi (Dutch Coffee) yaygın olarak kullanılan sıcak demleme...
Cold Brew Kahvenin Faydalarını Keşfedin
Bugünün konusu, cold brew kahvenin faydaları. Bazen bir fincan sıcak kahve, sabah içmek için çok fazla olabiliyor. Özellikle sıcak havalarda...
En İyi Filtre Kahve Makineleri 2022: Uygun Fiyatlı ve Trend
En iyi filtre kahve makineleri önerisi içindekiler Moccamaster KBG Select Filtre Kahve Makinesi Moccamaster KBGT Filtre Kahve Makinesi Moccamaster Cup One...
French Press Filtre Kahve Yapımı Rehberi - En iyi sen demle
French press, ülkemizde en yaygın olarak tercih edilen kahve demleme ekipmanlarından biridir. Önceki aylarda French Press nasıl kullanılır yazımızda, demlemenin...
French Press ile kahve demlerken yapılan hatalar
French press demlerken yapılan hataları senin için derledik. Bu yazıyı okuduktan sonra gerçek bir French press gurusu olacaksın. Hazır mısın?Kahve...
Filtre Kahvenin Sağlığa Yararları
Bir fincan filtre kahve antioksidan ve vücudun ihtiyacı olan birçok besin maddesi ile doludur diyebiliriz. Yazımızda da paylaşacağımız üzere araştırmalara...
Evde Filtre Kahve
Pandemi’ nin tüm dünyayı etkisi alması ile birlikte evlerimizde her zamankinden daha fazla zaman geçirmeye başladık. Eğer ofisler ve kafelerde...
Kamp Yaparken Kullanılacak En İyi Kahve Ekipmanları
Kahve yüzlerce yıldır hayatımızın vazgeçilmezi olarak yerini koruyor. Modern şehir hayatı, kalabalık sohbetler, çalışmakla geçen uykusuz geceler veya oldukça zevkli...